手作りは美味しい。

こんにちわ。

鏡酒職人です。ぐびぐび。

 

暑い日が続きますね。。。先日、太陽がサンサンと照りつける中、パンクした自転車を近所の自転車屋さんにヒーヒー言いながらもっていきました。そして帰りに余りの暑さに避難したお店を紹介。

何の店なのか分からなかったけど、とりあえずかき氷の旗を見て入ってみたところ、「当たり」でした。

店外観

とりあえず白ワインを頼み一息。

あまり期待はせず、スタンダードにミートソースを頼んだところ、これがかなりの美味。

玉ねぎの優しい甘味。肉のジューシーさ。生パスタのもっちり感。無駄な調味料が入っていない毎日食べられる手作りミートソースパスタでした。パスタ

やんちゃ盛りのお孫さんの面倒見ながら切り盛りする笑顔がとても素敵な女将さんが、サービスね~といいつつサラダ・ケーキ・紅茶までどんどん出てくる。「これじゃセットメニューじゃん!」と突っ込みながら30程の談笑。

手作りの温かさや優しさ。最高の調味料は愛情。

ジュエリーだって気持ちを込めて作ると「何かが違う」素敵な宝物になるので、心の中でこの美味しさに共感しながら素敵なランチをとりました。

 

「浅草」「シフォンケーキ」「ビューホテル裏」などの検索で出てくると思います。

浅草は、奥の方に一人で知らないお店に行くと若干怪しい(危ない?)のでちゃんと選んでほしいですが、こちらは大丈夫。お勧めです。